Levure bière WYEAST XL 3724 Belgian Saison

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€ 9,95 (TVA incluse)

Levure saison classique. Arômes épicé et complexes. Goût âpre et sec légèrement fruité. Meilleurs résultats à une température de fermentation légèrement plus élevée. Généralement fermentation lente. Floculation basse. Température de fermentation = 23 – 30°C. Degré de fermentation = 80% - 95%.

Smack Pack Activator
Prévu pour l’amateur averti ou la petite micro-brasserie : ensemencement direct possible jusqu’à 20 l de moût. Contient 3,5 x plus de levure. Emballage stéril dans un « smack-pack ». Contenu : 125 ml, nutritif inclus. Longue conservation : 6 mois après date de production.

Avis important
Les paquets Activator™ seront parfois légèrement ou modérément gonflés pendant le transport ou le stockage. Ce n'est pas une indication de détérioration si le paquet est de moins de 6 mois et s’il a été manipulé correctement. Cela est dû à des traces de nutriments, qui restent au moment de l'emballage, provoquant d'activité de la culture et la production de CO2. Certaines souches sont plus sujettes à cet effet que d'autres.

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Dimensions et poids emballage:

Poids 0.2 kg
Longeur 20 cm
Hauteur 0.3 cm
Largeur 15 cm
Code EAN 5420069840310
Marque Wyeast
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