Verboden vruchten in cider en calvados veranderen
Zelf cider maken? Begin bij het begin: appelsap persen van verse appelen. Gist zet de suiker in je sap om in alcohol en gas, dat ontsnapt via het waterslot van je vergistingsvat. Laat je cider vervolgens nog enkele maanden rijpen op vat of fles. Wist je dat homemade cider 2 tot 3 jaar houdbaar is? Maar wedden dat je cider het zo lang niet uithoudt?!
Je wil meer weten over de verschillende soorten cider of calvados? Stel je vraag aan één van onze experts, bezoek onze een winkel of een verdeler in je buurt of volg een workshop. We kijken ernaar uit om onze liefde voor cider met jou te delen!
