fructose (levulose) 250 g

Artikelnr: 007.070.6 Niet in voorraad. De verwachte beschikbaarheidsdatum is 17-10-2019.
x
€ 2,95 (incl. btw)

Fructose (= levulose)

Fructose is een monosacharide (eenvoudige suiker) die van nature voorkomt in fruit en bijvoorbeeld in honing en sommige wortelgewassen. Het kan gebruikt worden om huiswijnen, likeuren, cocktails, confituren, … zoeter te maken. Fructose is zoeter dan normale suiker (sucrose) waardoor men minder nodig heeft om dezelfde zoetheidsgraad te bekomen. Zoet-coëfficiënt t.o.v. kristalsuiker (sucrose) (100) = 173.
Mag niet in commerciële wijnen gebruikt worden!

Afmetingen en gewicht verpakking:

Gewicht 0.255 kg
Lengte 19.3 cm
Hoogte 2.6 cm
Breedte 11.2 cm
EAN code 5420069803100
Merk Vinoferm
Meer informatie aanvragen