KOJI-KIN 10 gram (voor 6 kg rijst = 22 l sake)

Artikelnr: 001.249.2 In voorraad
x
€ 14,95 (incl. btw)
Gevriesdroogde reincultuur van de koji-schimmel (Aspergillus oryzae). Onmisbaar als je je eigen sake wil bereiden. Deze koji-cultuur zet het zetmeel in de rijst om tot suiker. Met uitgebreide gebruiksaanwijzing en recepten. Voldoende voor 6 kg rijst, waarvan je 22 liter sake kunt maken.

Afmetingen en gewicht verpakking:

Gewicht 0.048 kg
Lengte 18.7 cm
Hoogte 0.6 cm
Breedte 11.2 cm
EAN code 5420069834722
Merk Vinoferm
Meer informatie aanvragen