Gedroogde gist W15® - Lalvin® - 125 g

Gedroogde gist W15® - Lalvin® - 125 g

Item nr.: 001.506.5 - Op voorraad

Aantal
18,99
per unit

Beschrijving - Gedroogde gist W15® - Lalvin® - 125 g

Lalvin W15® werd geselecteerd door het wijninstituut Wädenswil in Zwitserland. Deze gist is ontwikkeld om droge witte en rode wijnen te produceren. Tijdens de vergisting wordt weinig warmte gegenereerd, waardoor fris- en fruitigheid worden bevorderd en de pH laag wordt gehouden. Lalvin W15 verhoogt de volheid van de wijn door de hoge productie van glycerol en barnsteenzuur.

  • geschikt voor witte, rode en roséwijnen
  • MLF (malo) wordt aanbevolen
  • hoge productie van glycerol en barnsteenzuur
  • bevordert de soorteigenschap van de druif
  • ideaal voor Müller-Thurgau

  • Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae
  • verpakking 125 g
  • dosering 20-25 g/hl voor wit/rosé en 25-35 g/hl voor rood

Specificaties

Gegevensblad

Gistvorm
droog
Verpakkingsgrootte
125 g

Afmetingen (incl. Verpakking)

Breedte
6,00 cm
Hoogte
8,00 cm
Lengte
4,00 cm
Gewicht
0,13 kg

Downloads

Certificaten