Gedroogde gist W15® - Lalvin® - 125 g

Artikelnr: 001.506.5 In voorraad
x
€ 15,95 (incl. btw)
Lalvin W15® werd geselecteerd door het wijninstituut Wädenswil in Zwitserland. Deze gist is ontwikkeld om droge witte en rode wijnen te produceren. Tijdens de vergisting wordt weinig warmte gegenereerd, waardoor fris- en fruitigheid worden bevorderd en de pH laag wordt gehouden. Lalvin W15 verhoogt de volheid van de wijn door de hoge productie van glycerol en barnsteenzuur.

  • geschikt voor witte, rode en roséwijnen
  • MLF (malo) wordt aanbevolen
  • hoge productie van glycerol en barnsteenzuur
  • bevordert de soorteigenschap van de druif
  • ideaal voor Müller-Thurgau

  • Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae
  • verpakking 125 g
  • dosering 20-25 g/hl voor wit/rosé en 25-35 g/hl voor rood

Afmetingen en gewicht verpakking:

Gewicht 0.125 kg
Lengte 4 cm
Hoogte 8 cm
Breedte 6 cm
EAN code 5708046112040
Merk Lalvin
Meer informatie aanvragen