Glucose (= dextrose, meritose, druivensuiker)
De ideale suiker voor een volledige en snellere vergisting zonder restsuiker. Ook voor komboechabereiding. Zoetcoëfficiënt t.o.v. kristalsuiker (100) = 69.
Mag niet in commerciële wijnen gebruikt worden!
Ook te gebruiken als brouwsuiker.
glucose Vinoferm 250 g
https://www.brouwland.com/nl/onze-producten/komboecha/grondstoffen-en-toebehoren/d/glucose-vinoferm-250-grAfmetingen en gewicht verpakking:
Gewicht | 0.255 kg |
Lengte | 15.5 cm |
Hoogte | 2.4 cm |
Breedte | 14.8 cm |
EAN code | 00700054 |
Merk | Vinoferm |