Fermentis Spring'Blanche gistproteïne-extract - 100 g

Artikelnr: 050.057.9 In voorraad
x
€ 26,95 (incl. btw)

Proteïnerijk gistextract voor een natuurlijke waas in troebele bieren.

  • Creëert een natuurlijke, stabiele en permanente waas
  • Ideaal voor de productie van troebele bieren zoals tarwebieren, witbieren ‘Belgian Style Wit’ of troebele IPA's (NEIPA of Milkshake IPA)

Spring'Blanche™ is een proteïnerijk gistextract, rijk aan eiwitten van verschillende moleculaire gewichten die op een welbepaalde manier op elkaar inwerken en zodoende een natuurlijke, stabiele en permanente waas creëren.

Voeg Spring'Blanche™ bij voorkeur toe aan het begin van de rijpingsfase, niet tijdens de hergisting.

Afmetingen en gewicht verpakking:

Gewicht 0.5 kg
Lengte 6 cm
Hoogte 12.5 cm
Breedte 9 cm
EAN code 0500579
Merk Fermentis
Meer informatie aanvragen