'How to brew' - J. Palmer - 4de druk

Artikelnr: 061.059.2 In voorraad
x
€ 24,95 (incl. btw)
How To Brew. Everything You Need to Know to Brew Great Beer Every Time
Auteur: John J. Palmer
Taal: Engels
Uitgever: Brewers Association
608 blz.

‘How to Brew’ is de ultieme wegwijzer voor het zelf brouwen van kwalitatieve bieren. Een must have gids voor elke thuisbrouwer. Of je nu volleerde graanbrouwer bent of net een beginner die eenvoudige en onfeilbare instructies nodig heeft om zijn eerste bier te brouwen.

Deze volledig herziene en geactualiseerde versie bevat:

  • vijf nieuwe hoofdstukken: over mouten; het brouwen van sterke, fruit- en zure bieren; en het aanpassen van water naargelang de bierstijl
  • benadrukken van de ‘top vijf prioriteiten’
  • aanvullende informatie over het gebruik van bierkits
  • grondige herziening van hoofdstukken over maischen en filteren
  • gedetailleerdere informatie over de brew-in-a-bag methode
  • uitgebreide en herziene tabellen, grafieken en beeldmateriaal
  • en nog veel meer!

Afmetingen en gewicht verpakking:

Gewicht 0.7 kg
Lengte 25 cm
Hoogte 3 cm
Breedte 18 cm
EAN code 9781938469350
Merk Brewers Association
Meer informatie aanvragen