Vloeibare gist WLP645 Brettanomyces claussenii - White Labs

Artikelnr: 050.402.645-PP Niet in voorraad. De verwachte beschikbaarheidsdatum is 05-12-2020.
x
€ 9,50 (incl. btw)
Lage intensiteit van Brett-karakter. Origineel geïsoleerd uit sterk Engels bière de garde in de vroege 20e eeuw. De geproduceerde Brett-smaken zijn subtieler dan met Brettanomyces bruxellensis en Brettanomyces lambicus. Draagt meer bij aan het aroma dan aan de smaak. Fruitig, ananasachtig aroma. Brettanomyces claussenii is nauw verwant met Brettanomyces anomalus.

Vergistingsgraad: 85%+
Uitvlokking: Laag
Vergistingstemperatuur: 21°-30°C (70°-85°F)
Inhoud: ca. 35 ml

Bekijk hier de webcast met Chris White, de oprichter en CEO van White Labs.

Afmetingen en gewicht verpakking:

Gewicht 0.3 kg
Lengte 6.9 cm
Hoogte 19 cm
Breedte 2 cm
EAN code 812075020575
Merk White Labs
Meer informatie aanvragen