biergist gedroogd mauribrew Lager 497 12,5 g

Artikelnr: 050.253.4 In voorraad
x
€ 2,95 (incl. btw)
Pak je voordeel met onze stapelkortingen.
Aantal Stapeldeal Prijs incl. btw
1 0% € 2,95
3 5% € 2,80
6 10% € 2,66
gesture
Mauribrew LAGER
Lagergist (Y 497). Deze gistsoort heeft weinig zuurstof nodig tijdens de gisting. Vergisting zonder schuimvorming. Vergistingstemperatur: 12° - 20°C. Het bier wordt goed helder op een natuurlijke manier en de gist vormt een compact sediment.

Dosis: 100 - 150 g per 1hl (5 tot 10 x 106 levende cellen per ml)

Gebruik: rehydrateer de gist door het in 5 tot 10x zijn volume aan water (37 – 40°C) te strooien. 15 minuten wachten (maximaal 30 minuten) en dan de temperatuur aanpassen alvorens het wort eraan toe te voegen. Temperatuursverschil tussen gist en wort maximaal 5°C. Beste resultaat met wort aan 15°C of hoger.

Afmetingen en gewicht verpakking:

Gewicht 0.014 kg
Lengte 10.8 cm
Hoogte 0.2 cm
Breedte 7 cm
EAN code 5425000390619
Merk Mauribrew
Meer informatie aanvragen