zoom_in Houd ingedrukt op de afbeelding om in te zoomen
Item nr.: 050.038.9 -
Op voorraad
Bovengist aanbevolen voor het brouwen van abdijbieren, bekend om hun hoge alcoholpercentage. De vergisting verloopt zeer snel en onthult subtiele en evenwichtige aroma's. Ook geschikt voor hergisting in de fles.
- Consistente topresultaten bij elk brouwsel
- Eenvoudig in gebruik, geen giststarter nodig
- Kostenefficiënt en gebruiksvriendelijk alternatief voor vloeibare gistproducten
Beschrijving - Fermentis biergist gedroogd SafAle BE-256 (Abbaye) 500 g
Bovengist aanbevolen voor het brouwen van abdijbieren, bekend om hun hoge alcoholpercentage. De vergisting verloopt zeer snel en onthult subtiele en evenwichtige aroma's. Ook geschikt voor hergisting in de fles.
- Uitvlokking: hoog
- Einddensiteit: hoog
- Vergistingstemperatuur: 18-26°C
Aanbevolen dosis:
- bij hoofdvergisting: 50-80 g/hl
- bij hergisting op fles: 2,5-5 g/hl
Specificaties
Gegevensblad
- Bio
- Nee
- Vacupack
- Ja
- Verpakking gist
- blok
- Gistsoort
- cerevisiae
- Uitvlokking
- hoog
- Ideale vergistingstemperatuur
- 18 °C
- Gistvorm
- droog
- Var. Diastaticus
- Nee
- POF+
- Nee
- Einddensiteit
- laag
- Sedimentatie
- snel
- Alcoholtolerantie
- 10 %
- Minimale vergistingstemperatuur
- 12 °C
- Vergistingsgraad
- 84 %
- Type gist
- Ale
- Bierstijl
- blond
bruin
quad
saison
tripel - Verpakkingsgrootte
- 500 g
- Dosering
- 80 g/hl
Afmetingen (incl. Verpakking)
- Breedte
- 6,10 cm
- Hoogte
- 18,00 cm
- Lengte
- 9,10 cm
- Gewicht
- 0,54 kg