levure sèche Oenoferm Müller Thurgau 500 g

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Nouveau type de levure du gamme réussi OENOFERM spécialement conçu pour la fermentation des vins rafraîchissants et élégants avec une note muscatée et des arômes reconnaissable de citron et de poire. Cépages recommandés: Müller Thurgau (Rivaner). Température de fermentation: 16-19° C. Jusqu´à 14% d´alcool/Vol.

Dose: 15 -25 g/100 litres de moût à +15°C.
Stockage: Emballage sous vide. Stocker dans un endroit frais et sec. Les paquets entamés doivent être refermés hermétiquement et utilisé dans un laps de temps de 2-3 jours.

Depuis des années les levures sèches Erbslöh sont reconnues dans la viticulture. De qualité supérieure, elles sont inestimable pour les vinificateurs professionnels. Elles sont disponibles en emballage sous vide 500g, suffisant pour environ 1500 à 3500 litres, dépendant de la dose utilisée. L'expansion récente de l'assortiment offre la possibilité aux vinificateurs d'accentuer les spécifiques qualités de chaque moût.

Cliquez ici pour un tableau comparatif de toutes les levures Erbslöh et leurs profils de goût.

Dimensions et poids emballage:

Poids 0.512 kg
Longeur 17.4 cm
Hauteur 5.2 cm
Largeur 9.2 cm
Code EAN 00134668
Marque Erbslöh
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