Angel levure de bière sèche BF27 100 g

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BF27 libère des arômes fruités et floraux et ne présente aucune odeur indésirable lorsque sa fermentation est maîtrisée. Elle permet d'obtenir une bière facile à boire au corps clair et équilibré.

  • fermentation basse
  • plage de température : 10-25 °C (température idéale : 10-15 °C)
  • atténuation : élevée
  • tolérance à l'alcool : 10 %
  • sédimentation : élevée
  • dosage : 8 à 15 g/10 l, augmenter le dosage jusqu’à 15 à 30 g/10 l dans des conditions particulières de fermentation.

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Dimensions et poids emballage:

Poids 0.1 kg
Longeur 25.8 cm
Hauteur 3.2 cm
Largeur 8.1 cm
Code EAN 5420069833008
Marque Angel Yeast
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