Levure liquide WLP705 Sake - White Labs - PurePitch™

N° d'article: 001.600.705-PP En stock
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€ 9,50 (TVA incluse)
Pour les fermentations à base de riz. Pour le saké, utilisez cette levure avec le koji (pour produire du sucre qui fermente). La levure Sake Yeast produit un caractère de saké corsé et un parfum subtil.

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Degré de fermentation : >80%
Floculation : Faible
Température de fermentation : 21°C (>70°F)
Contenu : 40 ml

White Labs - PurePitch™
La première levure prête à l'emploi cultivée et distribuée dans le même paquet. Une levure qui n'a jamais été exposée à l'environnement, dans son état le plus parfait et le plus naturel. Le résultat de cinq années de dur labeur, pour créer la plus pure des levures.

Dimensions et poids emballage:

Poids 0.3 kg
Longeur 6.9 cm
Hauteur 19 cm
Largeur 2 cm
Code EAN 812075020667
Marque White Labs
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