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- convient pour les vins blancs ou rosés et pour les cidres
- fermente à partir de 5 °C
- compatible avec une FML (malo)
- haute tolérance à l'alcool (16 %)
- conseillée pour les variétés de vin telles que le sauvignon blanc, le riesling et le gewurztraminer
- Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
- emballage de 125 g
- dosage 20-25 g/hl
Levure sèche R2™ - Lalvin™ - 125 g
https://www.brouwland.com/fr/nos-produits/vinification/levures/levure-s-che-lalvin/d/lalvin-levure-s-che-r2-125-g
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Lalvin R2® a été sélectionnée dans la région de Sauternes, en France. Cette levure possède l'étonnante particularité de fermenter à partir de 5 °C, ce qui donne des vins intensément fruités avec des arômes fleuris.
Dimensions et poids emballage:
| Poids | 0.125 kg |
| Longeur | 4 cm |
| Hauteur | 8 cm |
| Largeur | 6 cm |
| Code EAN | 5708046112118 |
| Marque | Lalvin |