Levures

La levure est essentielle dans le processus de brassage. Elle transforme le glucose en alcool et en gaz carbonique. Actuellement, plus de 1 500 types de levure sont connus. Waouh ! Les 3 grands groupes sont : la fermentation basse (p. ex. pilsener), la fermentation haute (par ex. ales) et la fermentation spontanée (p. ex. lambic). Quelle levure choisir ? Laissez-vous guider par la description des différents types de levures.

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Var. Diastaticus

Var. Diastaticus

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Levure sèche Mead M05 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.717.8

Levure sèche Mead M05 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series

Mangrove Jack    050.717.8

Levure sèche Mead M05 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series

  Prix 2,25 (TVA incluse)
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Fermentis levure sèche SafSpirit M-1 500 g
Fermentis    050.053.8

Fermentis levure sèche SafSpirit M-1 500 g

Fermentis    050.053.8

Fermentis levure sèche SafSpirit M-1 500 g

  Prix 33,92 (TVA incluse)
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error Date de disponibilité prévue : 21-03-2024
Lalvin    001.509.9
  Prix 37,99 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm  Champ 7 g
Vinoferm    001.003.7

Levure sèche Vinoferm Champ 7 g

Vinoferm    001.003.7

Levure sèche Vinoferm Champ 7 g

  Prix 3,99 (TVA incluse)
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Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 5 g
Lalvin    001.520.6

Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 5 g

Lalvin    001.520.6

Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 5 g

  Prix 3,49 (TVA incluse)
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Levure sèche 71B™ - Lalvin™ - 5 g
Lalvin    001.521.4

Levure sèche 71B™ - Lalvin™ - 5 g

Lalvin    001.521.4

Levure sèche 71B™ - Lalvin™ - 5 g

  Prix 3,49 (TVA incluse)
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Vinoferm    001.003.100
  Prix 9,99 (TVA incluse)
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Vinoferm    001.003.500
  Prix 25,95 (TVA incluse)
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Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 125 g
Lalvin    001.501.6

Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 125 g

Lalvin    001.501.6

Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 125 g

  Prix 18,99 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm  Red 7 g
Vinoferm    001.002.7

Levure sèche Vinoferm Red 7 g

Vinoferm    001.002.7

Levure sèche Vinoferm Red 7 g

  Prix 3,99 (TVA incluse)
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White Labs    001.600.705.hn
  Prix 13,99 (TVA incluse)
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Levure sèche QA23™ - Lalvin™ - 5 g
Lalvin    001.522.2

Levure sèche QA23™ - Lalvin™ - 5 g

Lalvin    001.522.2

Levure sèche QA23™ - Lalvin™ - 5 g

  Prix 3,49 (TVA incluse)
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Fermentis    050.054.6
  Prix 36,04 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm  Chardonnay 7 g
Vinoferm    001.006.7

Levure sèche Vinoferm Chardonnay 7 g

Vinoferm    001.006.7

Levure sèche Vinoferm Chardonnay 7 g

  Prix 3,99 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm  KY 7 g
Vinoferm    001.005.7

Levure sèche Vinoferm KY 7 g

Vinoferm    001.005.7

Levure sèche Vinoferm KY 7 g

  Prix 3,99 (TVA incluse)
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Vinoferm    001.001.100
  Prix 9,99 (TVA incluse)
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Malocid bacterie malolactique 100 g pour 200 l
Vinoferm    001.301.1

Malocid bacterie malolactique 100 g pour 200 l

Vinoferm    001.301.1

Malocid bacterie malolactique 100 g pour 200 l

  Prix 24,99 (TVA incluse)
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Vinoferm    001.007.500
  Prix 25,95 (TVA incluse)
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White Labs    001.600.720.hn
  Prix 13,99 (TVA incluse)
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Levure de vin WYEAST 4184 Sweet Mead
Wyeast    001.254.2

Levure de vin WYEAST 4184 Sweet Mead

Wyeast    001.254.2

Levure de vin WYEAST 4184 Sweet Mead

  Prix 11,99 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm  Arom 100 g
Vinoferm    001.007.100

Levure sèche Vinoferm Arom 100 g

Vinoferm    001.007.100

Levure sèche Vinoferm Arom 100 g

  Prix 9,99 (TVA incluse)
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Lalvin    001.510.7
  Prix 18,99 (TVA incluse)
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Vinoferm    001.009.7
  Prix 3,99 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm  VB Arom 7 g
Vinoferm    001.004.7

Levure sèche Vinoferm VB Arom 7 g

Vinoferm    001.004.7

Levure sèche Vinoferm VB Arom 7 g

  Prix 3,99 (TVA incluse)
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