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Description - colle de poisson VINOFERM 1l
Clarifiant naturel et universel pour vins, jus, bière. Très apte pour une clarification à basse température. Dose : 2 - 5 ml / 10 l.
Comment savoir quel clarifiant utiliser ?
La méthode la plus facile et efficace est toujours la méthode essai-erreur : prenez des échantillons de vin et mettez-les dans des éprouvettes. Ajoutez quelques millilitres ou grammes d’un autre clarifiant à chaque éprouvette. Un tube à essais avec pecto-enzyme et un autre avec un alfa-amylase (fruits riches en amidons) est également utile. Laissez agir pendant quelques heures et vous verrez quel clarifiant vous donnera le meilleur résultat !
Comment savoir quel clarifiant utiliser ?
La méthode la plus facile et efficace est toujours la méthode essai-erreur : prenez des échantillons de vin et mettez-les dans des éprouvettes. Ajoutez quelques millilitres ou grammes d’un autre clarifiant à chaque éprouvette. Un tube à essais avec pecto-enzyme et un autre avec un alfa-amylase (fruits riches en amidons) est également utile. Laissez agir pendant quelques heures et vous verrez quel clarifiant vous donnera le meilleur résultat !
Spécifications
Fiche technique
- Emballage
- 1 l
Dimensions (emballage inclus)
- Largeur
- 8,70 cm
- Hauteur
- 8,70 cm
- Longueur
- 19,50 cm
- Poids
- 1,05 kg