Traitement des fruits

Le traitement des fruits peut se faire de différentes manières : dénoyauter, presser, moudre, cuire à la vapeur ou sécher... Manuel ou mécanique ? C’est à vous de choisir, mais pour les grandes quantités de fruits frais de saison, un outil spécifique pour le traitement des fruits vous sera toujours utile ! Dénoyauter les cerises, égrapper les raisins, presser les pommes ? Brouwland dispose de tous les outils pour commencer. Il ne vous reste plus qu'à récolter ou à emporter les fruits.