'schnapsbrennen' Jozef Pischl

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Jozef Pischl.
Avec 120.000 exemplaires, il s’agit de l’ouvrage le plus vendu sur la distillation.
Avec des chapitres consacrés aux matières premières, à la fermentation, à la distillation,
à la détermination de la quantité d’alcool, à la clarification et le filtrage, etc.
184 pages.
En allemand

Dimensions et poids emballage:

Poids 0.462 kg
Longeur 22.5 cm
Hauteur 1.3 cm
Largeur 16.8 cm
Code EAN 9783702011987
Marque Books
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