Une ale corsée au goût malté caramélisé, sucrée et légèrement épicée. Bière corpulente et alcoolisée. Amertume corsée mais raffinée due à l’emploi de la variété de houblon anglais la plus douce.
- Kit complet d’ingrédients
- Élaboré selon une recette éprouvée
- Fraîcheur irréprochable
- Avec mode d’emploi détaillé
- Avec schéma de brassage
Description - Kit de malt Brewferm Mc Beaver Scotch Ale pour 20 litres
Une ale corsée au goût malté caramélisé, sucrée et légèrement épicée. Bière corpulente et alcoolisée. Amertume corsée mais raffinée due à l’emploi de la variété de houblon anglais la plus douce.
- Densité initiale : 1.082
- Alc. 8,5 vol.%
- Pour 20 litres
- Fermentation : température optimale : 20-25 °C
Ingrédients : Pale 7 EBC (orge), Amber 50 EBC (orge), Cara-crystal 120 EBC (orge), Chocolate 900 EBC (orge), malt de froment 3 EBC (froment), houblon, levure de bière. Le malt n’est pas concassé.
Kits de malt Brewferm®
Vous désirez brasser vous-mêmes votre bière avec des grains mais vous ne disposez pas de recette ou ne savez pas par où commencer ? Alors les kits de malt prêts à l’emploi de BREWFERM® sont la solution idéale. Ces kits de malt contiennent tous les ingrédients nécessaires pour brasser 15-20 litres de bière : les malts, éventuellement des céréales spéciales (froment, flocons de maïs,…), du houblon, des herbes éventuelles et de la levure sèche à bière. Ils ont été élaborés par notre maître-brasseur selon des recettes éprouvées et emballés pour conserver une fraîcheur irréprochable. Fournis avec mode d’emploi détaillé et schéma de brassage. Si vous ne disposez pas encore d´un équipement de brassage, les kits expert SUPERIOR vous proposent tout le matériel nécessaire (voir liens ci-dessous).
Spécifications
Fiche technique
- Bio
- Non
- Volume
- 20 l
- Contient de la levure
- Oui
- Style de bière
- scotch ale
- Type de kit de brassage
- tout grain non concassé
- Emballage du kit de bière
- boîte
- Bière de fermentation
- bière de haute fermentation (ale)
- DI
- 1082
- IBU
- 43
- EBC
- 70
- % vol.
- 8.5
- Température de fermentation au-dessus
- 25 °C
- Température de fermentation en dessous
- 20 °C
- Lovibond
- 26.8
- Emballage
- 20 l
Dimensions (emballage inclus)
- Largeur
- 23,70 cm
- Hauteur
- 23,30 cm
- Longueur
- 31,50 cm
- Poids
- 6,34 kg