Malts caramel

Comme le mot l’indique : ce sont malts dont les grains sont partiellement caramélisés. Souvent utilisés pour augmenter le corps et le goût de la bière et pour améliorer la stabilité de la mousse. 

Pour des grosses commandes de malt, utilisez notre service de malt Weyermann et faites-vous livrer vos malts directement.

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