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Levure liquide WLP677 Lactobacillus delbrueckii I - White Labs

N° d'article: 050.402.677-PP • En stock

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€ 9,50 (TVA incluse)

Cette bactérie lactique produit une acidité et une saveur aigre modérées, comme dans les Lambics, les Berliner Weiss, les Sour Brown Ales et les Gueuze.

Degré de fermentation : 73-80%
Floculation : Faible
Température de fermentation : 20°-22°C (68°-72°F)
Contenu : ca. 35 ml

Regardez la webcast avec Chris White, fondateur et président de White Labs.

Dimensions et poids emballage:

Poids	0.3 kg
Longeur	6.9 cm
Hauteur	19 cm
Largeur	2 cm
Code EAN	812075020643
Marque	White Labs

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Mode d’emploi

Qualité et sécurité alimentaire | anglais

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