Levure liquide WLP661 Pediococcus damnosus - White Labs

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€ 9,50 (TVA incluse)
Pediococcus damnosus est une bactérie de type coque, connue pour sa capacité à acidifier en produisant de l'acide lactique. Idéale quand le but est d'acidifier. Produit beaucoup de diacétyle et se développe lentement.

Degré de fermentation : 65%
Floculation : Faible
Contenu : ca. 35 ml

Regardez la webcast avec Chris White, fondateur et président de White Labs.

Dimensions et poids emballage:

Poids 0.3 kg
Longeur 6.9 cm
Hauteur 19 cm
Largeur 2 cm
Code EAN 050402661PP
Marque White Labs
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