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N° d’article: 050.056.1 -
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SafSpirit GR-2 est un bon choix pour produire des alcools neutres tels que la vodka à partir de grains et d'autres extraits amylacés. La levure évite les fermentations explosives et les pics de température au cours de la phase de croissance.
- Des résultats constants et de haute qualité à chaque brassage
- Facile à utiliser, pas besoin de pied de cuve
- Alternative rentable et pratique aux produits de levure liquide
Description - Fermentis levure sèche SafSpirit GR-2 500 g
SafSpirit GR-2 est un bon choix pour produire des alcools neutres tels que la vodka à partir de grains et d'autres extraits amylacés. La levure évite les fermentations explosives et les pics de température au cours de la phase de croissance. Elle convient donc parfaitement aux producteurs qui ne disposent pas de contrôle de la température.
- Saccharomyces cerevisiae
- température de fermentation idéale : 20–32°C
- dose : 30-50 g/hl
Spécifications
Fiche technique
- Vacupack
- Oui
- Conditionnement de la levure
- brique
- Souche de levure
- cerevisiae
- Température de fermentation idéale
- 26 °C
- Forme de levure
- sec
- Var. Diastaticus
- Non
- Densité finale
- basse
- Température de fermentation minimale
- 20 °C
- Emballage
- 500 g
Dimensions (emballage inclus)
- Largeur
- 9,00 cm
- Hauteur
- 12,50 cm
- Longueur
- 6,00 cm
- Poids
- 0,50 kg
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