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Description - LALLEMAND LalBrew® Premium levure de bière sèche Munich Classic - 500 g
La souche de levure de bière de blé Munich Classic est utilisée par plusieurs brasseries commerciales. Cette levure produit une Hefeweizen savoureuse, corsée et aromatique, conforme à la tradition bavaroise. Cette levure à faible sédimentation rend des bières de blé naturellement troubles.
Sédimentation : basse
Densité finale : moyenne
Température de fermentation : 17 - 22 °C
Dose : 50 - 100 g/hl
Spécifications
Fiche technique
- Vacupack
- Oui
- Conditionnement de la levure
- brique
- Forme de levure
- sec
- Emballage
- 500 g
Dimensions (emballage inclus)
- Largeur
- 9,00 cm
- Hauteur
- 6,00 cm
- Longueur
- 18,00 cm
- Poids
- 0,54 kg