Angel levure de bière sèche CN36 500 g

Angel levure de bière sèche CN36 500 g

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Quantité
29,99
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Description - Angel levure de bière sèche CN36 500 g

Angel CN36 est une levure pure de fermentation haute qui peut être fermentée entre 10 et 25 °C. Elle convient parfaitement à différents styles de bière aux arômes neutres, tels que les IPA, les Pale ales, les Kölsch, les Stout sèches ou les ales de tradition anglaise au goût malté.
 

  • fermentation haute
  • plage de température : 10-25 °C
  • atténuation : élevée
  • tolérance à l'alcool : 12 %
  • sédimentation : élevée
  • dosage : 50 à 100 g/hl, augmenter le dosage jusqu’à 100 à 300 g/hl dans des conditions particulières de fermentation.

Spécifications

Fiche technique

Vacupack
Oui
Conditionnement de la levure
brique
Forme de levure
sec
Emballage
500 g

Dimensions (emballage inclus)

Largeur
9,00 cm
Hauteur
6,00 cm
Longueur
10,00 cm
Poids
0,54 kg

Téléchargements

Certificats

Documents techniques