Fermentis levure à bière sèche SafLager S-23 500 g

N° d'article: 050.021.5 En stock
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€ 94,34 (TVA incluse)

Les premières Saccharomyces Carlsbergensis sous forme sèche pour de vraies bières du type Pils ! Culture d´origine Allemand (Berlin). Une levure souvent utilisé dans des brasseries de l´Europe occidentale. Fournit des bières Pils fruitées et riches en ester.

Sédimentation : haute

Densité finale : moyenne

Convient aussi pour des bières fortes jusque 22° Plato !

Température de fermentation : 9 - 15°C (idéale = 12°C)

Dose à utiliser : 8 -12 gr / 10 l, pour des températures en-dessous 12°C 20 - 30g / 10 l

Dimensions et poids emballage:

Poids 0.538 kg
Longeur 9 cm
Hauteur 18 cm
Largeur 6.2 cm
Code EAN 0500215
Marque Fermentis
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