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N° d’article: 053.263.0 -
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Variété triploïde américaine. Crystal est plus épicé que Hallertau, avec des étincelles de cannelle, de poivre noir et noix muscade.
- Pour une fraîcheur maximale et une durée de conservation optimale ; tous nos houblons sont conditionnés dans des emballages sous vide spéciaux et conservés dans une chambre froide à 5 °C.
Description - Houblons en pellets Crystal 1 kg
Une variété triploïde américaine, développée en 1993 de Hallertau, Cascade, Brewers Gold et Early Green. Il est plus épicé que Hallertau, avec des étincelles de cannelle, de poivre noir et noix muscade. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.
Spécifications
Valeurs de houblon:
- Alpha (pourcentage de poids)
- 3-4
- Beta (pourcentage de poids)
- 6-7
- Cohumulone (% d'acides alpha)
- 21-26
- Huile totale (ml/100 g)
- 0.8200
- Myrcene (% d'huile)
- 47
- Humulene (% d'huile)
- 26
- Caryophyllene (% d'huile)
- 7
- Farnesene (% d'huile)
- 1
Fiche technique
- Bio
- Non
- Conditionnement du houblon
- vacupack
- Forme du houblon
- Pellets
- Année de récolte
- 2022
- Emballage
- 1 kg
- Pays de récolte
- États-Unis (USA)
- Type de houblon
- aromatique
- Pour quelle bière
- pils
Dimensions (emballage inclus)
- Largeur
- 13,00 cm
- Hauteur
- 6,50 cm
- Longueur
- 32,00 cm
- Poids
- 1,03 kg