houblons en pellets challenger 2019 5 kg

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€ 82,68 (TVA incluse)
Surtout utilisé comme houblon amérisant grâce à son taux d’acidité alpha élevé. Etant l’ajout le plus important, cet houblon garantit une amertume rafraîchissante, et forme une bonne base pour des ajouts de houblons ultérieurs. Utilisé comme ajout ultérieur, il donnera une amertume agréable et fruitée à la bière. Taux acide alfa : 6,5-9 %. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.

Houblon en pellets sont des cônes de houblon débarrassés des tiges, moulus et comprimés en bâtonnets. Utilisez environ 10% de moins par rapport aux cônes avec un degré alpha équivalent. Le houblon en pellets se conserve plus longtemps et est souvent disponible plus longtemps dans la saison.

Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à 5° et emballés dans un emballage spécial sous-vide pour une conservation optimale. La disponibilité et l’acidité alpha dépendent beaucoup de la récolte.

Dimensions et poids emballage:

Poids 5 kg
Longeur 43 cm
Hauteur 9 cm
Largeur 40.5 cm
Code EAN 5420069814113
Marque Brewferm
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Alfa 5 - 7.5
Beta 3.2 - 4.5
Cohumulone 20 - 25
Huile totale 0 - 1.7
Terre de récolte BE
Année de récolte 2019