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Houblons en cônes Saaz 100 g
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N° d’article: 053.036.0 -
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Houblon aromatique typique de Tchéquie. Le roi indiscuté du houblon à pils et le seul houblon utilisé dans la pils authentique mondiale: Pilsner Urquell. Possède un goût et un arôme doux, légèrement épicé et subtile. Donne une amertume pure et délicate.
- Pour une fraîcheur maximale et une durée de conservation optimale ; tous nos houblons sont conditionnés dans des emballages sous vide spéciaux et conservés dans une chambre froide à 5 °C.
Description - Houblons en cônes Saaz 100 g
Houblon aromatique typique de Tchéquie. Est le roi indiscuté du houblon à pils. Il est le seul houblon utilisé dans la pils authentique mondiale: Pilsner Urquell. Possède un goût et un arôme doux, légèrement épicé et subtile. Ce houblon donne une amertume pure et délicate. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.
Spécifications
Valeurs de houblon:
- Alpha (pourcentage de poids)
- 3-5
- Beta (pourcentage de poids)
- 3-5
- Cohumulone (% d'acides alpha)
- 24-28
- Huile totale (ml/100 g)
- 0.5000-1.0000
- Myrcene (% d'huile)
- 25-37
- Humulene (% d'huile)
- 23-40
- Caryophyllene (% d'huile)
- 7-11
- Farnesene (% d'huile)
- 9-13
Fiche technique
- Bio
- Non
- Conditionnement du houblon
- vacupack
- Forme du houblon
- Cônes
- Année de récolte
- 2021
- Emballage
- 100 g
100 g - Pays de récolte
- République tchèque (CZ)
- Type de houblon
- aromatique
- Pour quelle bière
- Kölsch
alt
froment
pils
weizen
Dimensions (emballage inclus)
- Largeur
- 15,00 cm
- Hauteur
- 9,00 cm
- Longueur
- 18,00 cm
- Poids
- 0,10 kg
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