Houblons en cônes Saaz 1 kg

Houblons en cônes Saaz 1 kg

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Houblon aromatique typique de Tchéquie. Le roi indiscuté du houblon à pils et le seul houblon utilisé dans la pils authentique mondiale: Pilsner Urquell. Possède un goût et un arôme doux, légèrement épicé et subtile. Donne une amertume pure et délicate. 

  • Pour une fraîcheur maximale et une durée de conservation optimale ; tous nos houblons sont conditionnés dans des emballages sous vide spéciaux et conservés dans une chambre froide à 5 °C.

Description - Houblons en cônes Saaz 1 kg

Houblon aromatique typique de Tchéquie. Est le roi indiscuté du houblon à pils. Il est le seul houblon utilisé dans la pils authentique mondiale: Pilsner Urquell. Possède un goût et un arôme doux, légèrement épicé et subtile. Ce houblon donne une amertume pure et délicate. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.

Spécifications

Valeurs de houblon:

Alpha (pourcentage de poids)
3-5
Beta (pourcentage de poids)
3-5
Cohumulone (% d'acides alpha)
24-28
Huile totale (ml/100 g)
0.5000-1.0000
Myrcene (% d'huile)
25-37
Humulene (% d'huile)
23-40
Caryophyllene (% d'huile)
7-11
Farnesene (% d'huile)
9-13
Alpha (pourcentage de poids) Beta (pourcentage de poids) Cohumulone (% d'acides alpha) Huile totale (ml/100 g) Myrcene (% d'huile) Humulene (% d'huile) Caryophyllene (% d'huile) Farnesene (% d'huile)
3-5 3-5 24-28 0.5000-1.0000 25-37 23-40 7-11 9-13

Fiche technique

Bio
Non
Conditionnement du houblon
vacupack
Forme du houblon
Cônes
Année de récolte
2021
Emballage
1 kg
1 kg
Pays de récolte
République tchèque (CZ)
Type de houblon
aromatique
Pour quelle bière
Kölsch
alt
froment
pils
weizen

Dimensions (emballage inclus)

Largeur
31,20 cm
Hauteur
17,30 cm
Longueur
32,50 cm
Poids
1,00 kg

Téléchargements

Documents techniques

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