zoom_in Tapez et maintenez sur l'image pour zoomer
check_circle
N° d’article: 053.235.5E -
En stock
Croisement entre les variétés Strisselspalt et Whitbread Golding. Grâce à la répartition de son arôme et à sa teneur en acide alpha, ce houblon peut être utilisé à chaque phase du processus de brassage.
- Pour une fraîcheur maximale et une durée de conservation optimale, ce houblon est conditionné dans des emballages sous vide spéciaux ou sous atmosphère protectrice et ensuite conservé dans une chambre froide à 5 °C.
Description - Houblon en pellets Aramis 2022 5 kg
Croisement entre les variétés Strisselspalt et Whitbread Golding. Grâce à la répartition de son arôme et à sa teneur en acide alpha, ce houblon peut être utilisé à chaque phase du processus de brassage. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.
Spécifications
Valeurs de houblon:
- Alpha (pourcentage de poids)
- 8
- Beta (pourcentage de poids)
- 4-5
- Cohumulone (% d'acides alpha)
- 42
- Huile totale (ml/100 g)
- 1.2000-1.6000
- Myrcene (% d'huile)
- 40
- Humulene (% d'huile)
- 21
- Caryophyllene (% d'huile)
- 7
- Farnesene (% d'huile)
- 2-4
Fiche technique
- Bio
- Non
- Conditionnement du houblon
- vacupack
- Forme du houblon
- Pellets
- Année de récolte
- 2022
- Emballage
- 5 kg
- Pays de récolte
- France (FR)
- Type de houblon
- aromatique
- Pour quelle bière
- American pale ale
froment
pale ale
pils
saison
Dimensions (emballage inclus)
- Largeur
- 40,50 cm
- Hauteur
- 9,00 cm
- Longueur
- 43,00 cm
- Poids
- 5,00 kg