Houblon en pellets Cashmere - 100 g

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Un bon houblon à double usage ; le houblon Cashmere présente des arômes de citron, de limette et de melon, une amertume douce et est légèrement aromatique avec un subtil bouquet d'herbes.

  • Pour une fraîcheur maximale et une durée de conservation optimale ; tous nos houblons sont conditionnés dans des emballages sous vide spéciaux et conservés dans une chambre froide à 5 °C.

Description - Houblon en pellets Cashmere - 100 g

Développé par la Washington State University et sorti en 2013, Cashmere est le résultat d'un mariage entre Northern Brewer et Cascade, bien qu’il présente des acides alpha plus élevés que ce dernier.

Un bon houblon à double usage; le houblon Cashmere présente des arômes de citron, de limette et de melon, une amertume douce et est légèrement aromatique avec un subtil bouquet d'herbes. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.
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Spécifications

Valeurs de houblon:

Alpha (pourcentage de poids)
8-9
Beta (pourcentage de poids)
3-7
Cohumulone (% d'acides alpha)
22-24
Huile totale (ml/100 g)
1.2000-1.4000
Myrcene (% d'huile)
39-42
Humulene (% d'huile)
26-29
Caryophyllene (% d'huile)
12
Farnesene (% d'huile)
1
Alpha (pourcentage de poids) Beta (pourcentage de poids) Cohumulone (% d'acides alpha) Huile totale (ml/100 g) Myrcene (% d'huile) Humulene (% d'huile) Caryophyllene (% d'huile) Farnesene (% d'huile)
8-9 3-7 22-24 1.2000-1.4000 39-42 26-29 12 1

Fiche technique

Bio
Non
Conditionnement du houblon
vacupack
Forme du houblon
Pellets
Année de récolte
2021
Emballage
100 g
Pays de récolte
États-Unis (USA)
Type de houblon
à double usage
Pour quelle bière
saison

Dimensions (emballage inclus)

Largeur
8,00 cm
Hauteur
3,00 cm
Longueur
17,00 cm
Poids
0,10 kg

Téléchargements

Documents techniques

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