De subtiles caractéristiques propres à l’équipement professionnel, par exemple le fond incliné à 5° avec écoulement central, l’absence d’espace mort, les repères de volume gravés, le puits thermométrique et le thermomètre intégrés, ainsi que la possibilité d’incorporer la recirculation du moût font de ce produit la cuve d’empâtage la mieux conçue et la plus efficace destinée aux brasseurs amateurs.
La version de 20 gal de la cuve d’empâtage InfuSsion est équipée d’un raccord de traversée de cloison qui vous permet d’ajouter des accessoires disponibles en option, comme le raccord ou le collecteur de recirculation. De plus, le manomètre intégré donne au brasseur une indication visuelle de la différence de pression au-dessus en dessous du double fond, afin de contrôler l’efficacité de la filtration et d’éviter les éventuels blocages lors du rinçage.
- Parois latérales et couvercle isolés de 1" d’épaisseur
- Fond incliné à 5° avec écoulement central
- Double fond avec joint
- Vanne à bille ½" 3 pièces
- Repères de volume gravés, échelle en gal/litres
- Manomètre
- Pas d’espace mort
- Un empâtage à rendement ultra-élevé !
Spécifications :
- Acier inoxydable 304
- Diamètre : 19,75" (50,16 cm)
- Hauteur : 28" (71,12 cm)
- Poids à sec : 45 pounds (20,41 kg)