Ss Brewtech™ Brewmaster Edition Kettle 38 l (10 gal)

Le bec de soutirage rotatif et le regard en verre intégré à la vanne à bille 3 pièces permettent au brasseur de contrôler la clarté du moût pendant le refroidissement. De plus, le tout nouveau fond bombé est conçu pour agrandir la surface de chauffe de 50 % et pour transférer la chaleur plus efficacement, afin de maintenir les augmentations de température nécessaires. Ajout d'une entrée tangentielle pour un whirlpool plus efficace et un meilleur dépôt des sédiments. Tous les raccords TC sont entièrement soudés dans le respect des principes d’hygiène et, comme tout notre équipement de brassage, fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité supérieure à l’aide de la meilleure expertise disponible sur le marché aujourd'hui.

• Vanne à bille ½" avec regard en verre
• Entrée tangentielle pour le whirlpool
• Raccords TC entièrement soudés
• Fond bombé pour une meilleure concentration des sédiments/de meilleures durées de mise à l’ébullition
• Tube de prélèvement rotatif
• Repères de volume gravés, échelle en gal/litres
• La base se décolore avec le temps/au fil de l’utilisation (bleuit comme les tuyaux d’échappement)
• Non compatible avec les plaques à induction

Spécifications :

• Acier inoxydable 304 1,2 mm
• Base en acier inoxydable 304 2 mm
• Capacité : 12 gal (45,42 litres)
• Diamètre : 13,8" (35,05 cm)
• Hauteur : 20" (50,80 cm)