Brassage de bière pour débutants Théorie
Apprendre à brasser sans connaissance préalable

Dans ce cours théorique, vous commencez sans aucune connaissance ou expérience préalable. Vous apprenez tout ce qu’un brasseur débutant doit connaître ; de grains jusqu’au verre : les ingrédients, les matériaux utilisés, les différentes étapes du processus de brassage et l’importance d’une bonne hygiène. De la théorie à la pratique : pour mieux comprendre la matière, nous finissons par une dégustation de bière, brassée avec des kits de malt Brewferm®.

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