Brewferm

Brasser votre bière

Gamme

• +Kits à bière
  

  Brasser sa propre bière est un passe-temps agréable, fascinant et en plus, vous épargnez de l’argent. Grâce aux kits Brewferm, les amateurs-brasseurs peuvent faire leurs premiers pas dans le monde fascinant de la brasserie.
  Les kits débutant de Brewferm vous permettent de brasser sans cesse votre délicieuse bière belge de façon simple.

  Le liquide sirupeux dans les boîtes BREWFERM a déjà parcouru la plus grande partie du processus de brassage. Au stade final, le moût est concentré sous vide. Il suffit donc d’ajouter de l’eau, du sucre et la levure spéciale pour faire de 7 à 20 litres de bière superbe.
  Consultez aussi notre mode d'emploi étape par étape !

  La marque BREWFERM a élaboré une série de concentrés à bière unique en utilisant uniquement des ingrédients naturels. Tous ces mélanges spécifiques fournissent une bière excellente pouvant supporter la comparaison avec les bières commerciales. De plus, ce sont des bières vivantes, saines et naturelles.

  Notre gamme Brewferm | Kits à bière »
• +Kits extrait de malt MX
  

  Des paquets prêts à l’emploi pour brasser votre propre bière à partir d’extraits de malt en poudre.

  L’extrait de malt vous permet de gagner du temps. Comme l’empâtage est déjà fait, votre travail comprendra la cuisson du houblon, son refroidissement et la fermentation de la bière.

  Chaque paquet, soigneusement composé par notre maître-brasseur, suffit pour le brassage de 10 litres de bière.

  Consultez aussi notre mode d'emploi détaillé .

  Notre gamme Brewferm | Kits extrait de malt MX »
• +Kits de malt
  

  Les kits de malt de Brewferm ont été mis au point pour les véritables experts qui désirent maîtriser eux-mêmes le processus de brassage. Ces kits de malt contiennent tous les ingrédients nécessaires pour brasser 15 à 20 litres de bière: les malts, les céréales spéciales (froment, grains de maïs,…), le houblon, éventuellement des herbes et de levure de bière séchée.

  Ils ont été élaborés par notre maître brasseur selon des recettes éprouvées et emballés pour conserver une fraîcheur irréprochable. Avec mode d’emploi détaillé et fiche de brassage. Les kits expert SUPERIOR vous proposent tout le matériel nécessaire si vous ne disposez pas encore de l'équipement de brassage.

  Notre gamme Brewferm | Kits de malt »
• +Extraits de malt
  

  L’extrait de malt vous permet de gagner du temps. Comme l’empâtage est déjà fait, il vous suffira uniquement de faire bouillir votre moût avec le houblon. C’est une façon de brasser souvent utilisée par les brasseurs amateurs américains (aussi connu comme le brassage ‘mini-mash’). Vous pouvez également utiliser ces extraits de malt non-houblonnés de Brewferm pour remplacer le malt dans des recettes tout grains, ou comme remplaçant du sucre dans les recettes pour extraits.
  Consultez aussi le mode d'emploi détaillé.

  Notre gamme Brewferm | Extrait de malt liquide »
  Notre gamme Brewferm | Extrait de malt en poudre »
• +Malts et flocons
  

  BROUWLAND propose actuellement un total d'environ 20 sortes de malt dans sa gamme! Tous nos malts d’orge sont à base d’orges à 2-rangs les plus fins et maltés par des experts selon plus hautes des normes de qualité.

  En plus du malt belge BREWFERM, nous disposons également de malt allemand Weyermann.
  Nous ne fournissons pas de malt broyé à cause de la perte rapide d’arôme et le risque d’infections.

  Emballages de 1, 5 et 25 kg.
  Malts torréfiés également disponibles en 250 g.
  Conservez le malt dans un endroit frais et sec.

  Notre gamme Brewferm | Malts »
• +Levure de bière
  

  Brewferm vous offre 3 levures de bière sèches de qualité supérieure: une levure de basse fermentation, une levure de haute fermentation spécialement pour des bières blanches, et une levure de fermentation haute spécialement pour des bières ambrées et brunes.

  Disponible en emballages de 6 g (TOP), 12 g, 100 g et 500 g.
  Emballé sous atmosphère protectrice.
  Conserver au réfrigérateur.

  Notre gamme Brewferm | Levures »
• +Houblon
  

  Nos houblons sont stockés en chambre froide et emballés dans un emballage spécial sous vide pour une conservation optimale. Tous nos houblons sont aussi disponibles en pellets. Ce sont des cônes de houblon débarrassés des tiges, moulus et comprimés en bâtonnets.
  Le houblon en pellets se conserve plus longtemps et est généralement disponible plus longtemps. Utilisez environ 10% de moins par rapport aux cônes avec un taux d’acidité alpha similaire. Ce taux est mentionné sur chaque emballage.

  Notre gamme Brewferm | Houblon en cônes et en pellets »
  Notre gamme Brewferm | Arôme de houblon »
• +Additifs
  

  
  
  Notre gamme Brewferm | Sels minéraux »
  Notre gamme Brewferm | Clarifiants »
  Notre gamme Brewferm | Additifs »
  Notre gamme Brewferm | Sucre candi »
  Notre gamme Brewferm | Herbes»

Equipement

• +Kits débutants
  

  Brewferm vous propose 2 paquets de matériel économiques pour les amateurs brasseurs: le paquet débutant « Basic », et le paquet débutant « Deluxe ». Les deux kit peuvent être utilisés avec les KITS A BIERE BREWFERM.
  Consultez aussi notre mode d'emploi illustré.

  Notre gamme Brewferm | Kits de débutant »
• +Kits experts
  

  Brewferm vous propose 3 paquets de matériel pour les brasseurs de malt: le kit « Superior à gaz », le kit « Superior Electrique » et le kit « Superior Base », pour les brasseurs de malt qui possèdent déjà une cuve de brassage ainsi qu’une cuve de filtration.
  L'équipement idéal pour le brassage avec les KITS DE MALT .
  Consultez aussi le mode d'emploi détaillé.
  Le kit débutant MX est idéal pour brasser avec les KITS EXTRAIT DE MALT MX.

  Notre gamme Brewferm | Kits débutants brassage »
• +Matériel
  

  Notre gamme | Nettoyer »
  Notre gamme | Moulins à malt »
  Notre gamme | Refroidissement de moût »
  Notre gamme | Cuves de brassage »
  Notre gamme | Cuves et fonds filtrants »
  Notre gamme | Récipients plastique/Seaux »
  Notre gamme | Barboteurs »
  Notre gamme | Instruments de mesure »
  Notre gamme | Soutirage »
  Notre gamme | Consumables »