Brouwland Shopping Days

Super deals!

Please note that promotions are valid in the Brouwland shop in Beverlo on 3, 4 and 5 June, 2017, while stocks last. Discounts cannot be accumulated and are valid on end consumer prices (incl. VAT) on hobby products, not applicable to transportation costs and professional equipment.

Live demos

Bier Kits
Saturday, Sunday & Monday | 13:00 – 17:00

Home-brewing 101: Learn how to make your own beer using our brewing kits. Easy-peasy.

Malt Kits
Saturday, Sunday & Monday | 13:00 – 17:00

Learn to brew beer from grains according to proven recipes with our ready-to-use malt kits.

Brew in a Bag
Saturday, Sunday & Monday | 13:00 – 17:00

The easiest way to start all-grain brewing using just 1 kettle and a brew bag! Watch and learn.


Brew Monk | Braumeister
Saturday, Sunday & Monday | 13:00 – 17:00

All-in-one brewing system for mashing, filtering and boiling in 1 kettle.



Dehydrator, steam juicer & steam cooker
Saturday, Sunday & Monday | 10:00 – 18:00

Discover how to prepare a healthy meal by steam cooking, or to preserve your harvest by drying and extracting juices.


Brewie
Saturday, Sunday & Monday | 10:00 – 18:00

World's first fully automated home brewery helping you brew your own high-quality craft beers!


 

Meet the experts

Meet the teams behind our strong brands, these professionals will answer all your product related questions.

Weyermann
Saturday, Sunday & Monday

Muntons
Saturday, Sunday & Monday

Cool Brewing
Saturday, Sunday & Monday

Five Star
Saturday & Sunday


Ferrari
Saturday & Sunday morning


Lallemand
Sunday & Monday


Anton Paar
Monday


Brewie
Monday


 
 

Lectures

Gert Keunen – Brouwmeester Microbrouwerij Keun
Van hobbybrouwer via bierfirma tot officiële brouwerij (NL)
Saturday 3 June | 10:45 - 11:30

Naast professor, auteur en muzikant is Gert Keunen een brouwer die thuis als hobbybrouwer begon. Vandaag ontwikkelt Gert recepten, brouwt hij 2 keer per maand 175 liter en onderhoudt hij zijn eigen hopveld.
Intussen zijn er 6 varianten KEUN-bier op de markt, bierkaas, bierpralines en zowaar bierijs.
Gert legt helder uit welke stappen je moet zetten en waar je op moet letten om van je passie je beroep te maken?

Jef Van den Steen – Bierexpert en microbrouwer De Glazen Toren
Lambiek, het oudste van de moderne bieren (NL)
Saturday 3 June | 11:45 - 12:30

Bieren van spontane gisting zijn één van de specialiteiten van bierland België. Deze bieren worden al meer dan zeshonderd jaar gebrouwen volgens dezelfde oude methode en vormen het basisbier voor onder andere oude geuze, oude kriek en andere fruitbieren.
Alhoewel de Zennevallei en het Pajottenland de bakermat van deze bieren zijn, worden er ook in West-Vlaanderen uitstekende lambiekbieren gebouwen.

 
Jacques Bertens – Beheerder hobbybrouwen.nl
Het belang van de pH bij het brouwen van bier (NL)
Sunday 4 June | 11:45 - 12:30

Welke factoren spelen een rol bij de pH? Wat is de invloed van de zuurtegraad op de kwaliteit van je bier? Waarom hoeven sommige hobbybrouwers nooit aan te zuren en anderen bijna altijd? En waarom kan het gewenst zijn om te ontzuren?
Jacques Bertens illustreert het belang van de pH en de pH-meting, aan de hand van de nauwkeurige en makkelijk te kalibreren digitale precisie pH-meter in stickmodel.

Robert Percival & Marie Coppet – Brewing Yeast Specialists Lallemand
Yeasts Flavour & The Evolution of Beer Styles (EN)
Monday 5 June | 11:45 - 12:30

'There’s an old proverb that goes: “Brewers make wort. Yeast makes beer”. Fermentation is key when making beer. This lecture starts with a brief history of brewing yeasts in beer.
We also explore the importance and impact of yeast on beer flavour and as a consequence the importance of yeast to achieve specific beers styles and their evolution.
We conclude with an overview of the process of dried yeast production.