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Weinstein - Kaliumbitartrat 100 g
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Artikelnr.: 003.120.3 -
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Reiner Weinstein. Wird hellen Weinen beigefügt, um auf natürliche Weise eine (Weinstein-) Kristallstabilisierung durchzuführen.
Beschreibung - Weinstein - Kaliumbitartrat 100 g
Reiner Weinstein. Wird hellen Weinen beigefügt, um auf natürliche Weise eine (Weinstein-) Kristallstabilisierung durchzuführen: Durch das Abkühlen des Weins auf < 4 °C und durch das Beifügen von Weinstein (4 g/l) wird das Ausfällen von Weinsteinkristallen auf natürliche Weise „forciert“. Reaktionszeit: 4-6 Stunden; danach wird der Wein gefiltert. Durch das Ausfällen der Weinsteinkristalle im Tank kann die Bildung von Kristallen in der Flasche vermieden werden.
Spezifikationen
Datenblatt
- Packungsgröße
- 100 g
Abmessungen (inkl. Verpackung)
- Breite
- 11,20 cm
- Höhe
- 0,60 cm
- Länge
- 16,70 cm
- Gewicht
- 0,11 kg