Klarvit VINOFERM für 110-220 l

Das universale und blitzschnelle Schönungsmittel, mit 2 Komponenten (Kieselsol, Gelatine), für Weine, Biere und Säfte! Ausklärung innerhalb 6-24 Stunden! Gibt einen festen Trub. Inhalt: 2 x 50 ml, ausreichend für 110-220 l Getränk.

Welches Schönungsmittel kann ich am besten verwenden?
Versuch und Irrtum ist immer noch eine der einfachsten und besten Methoden: nehmen Sie mehrere Proben von dem zu klärenden Wein und geben Sie diese in Reagenzgläser. Geben Sie in jedes Reagenzglas einige ml oder Gramm eines anderen Klärmittels. Auch ein Reagenzglas mit Wein/Saft und pektolytischem Enzym und ein anderes mit Alfa-Amylase (bei stärkehaltigen Früchten) sind nützlich. Einige Stunden klären lassen und Sie sehen sofort, welches Schönungsmittel das beste Ergebnis erzielt.