Trockenhefe W15™ - Lalvin™ - 125 g

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€ 14,95 (Inkl. MwSt.)
Lalvin W15® wurde vom Weininstitut in Wädenswil in der Schweiz selektiert. Diese Hefe wird bei der Herstellung von trockenen Weiß- und Rotweinen eingesetzt. Erzeugt wenig Wärme während der Gärung, was vorteilhaft ist für Frische und Fruchtigkeit und den pH-Wert niedrig hält. Lalvin W15 fördert die Fülle des Weines durch die Bildung hoher Mengen an Glycerin und Bernsteinsäure.

  • Geeignet für Weiß-, Rot- und Roséweine
  • MLF empfohlen (malolaktische Gärung)
  • Hohe Produktion von Glycerin und Bernsteinsäure
  • Verbessert die natürlichen Eigenschaften der Traube
  • Ideal für Müller-Thurgau

  • Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae
  • 125 g Packung
  • Dosierung: 20-25 g/hl für Weiß- und Roséwein und 25-35 g/hl für Rotwein

Abmessungen und Gewicht Verpackung:

Gewicht 0.125 kg
Länge 4 cm
Höhe 8 cm
Breite 6 cm
EAN-Code 5708046112040
Marke Lalvin
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