Trockenhefe Oenoferm Be-Red BIO 500 g

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€ 76,32 (Inkl. MwSt.)
Spezielle Trockenreinzuchthefe zur Vergärung von farbintensiven und strukturierten Rotweinen. Das Aromaspektrum erinnert an dunkle Beeren und Schokolade. Diese Eigenschaften werden verstärkt durch den Ausbau im Barrique. Dank der Enzymaktivität, ist diese sehr alkoholtolerante Hefe ideal für Maischegärung auf den Traubenschalen. Auch die malolaktische Gärung wird beschleunigt. Besonders geeignet für Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Regent, Dornfelder und Pinot Noir.

Dosierung: 20-40 g / 100 l

Haltbarkeit: Vakuumverpackt, einmal geöffnet, innerhalb von 2 bis 3 Tagen aufbrauchen.

Die Trockenreinzuchthefen von Erbslöh für professionelle Winzer sind schon seit Jahren ein Begriff in der Weinindustrie. Diese Trockenhefen von absoluter Spitzenqualität sind nur erhältlich in Vakuumverpackungen von 500 g, ausreichend für ca. 1500-3500 Liter je nach der Dosierung. Dank der neuerlich erweiterten Auswahl, können Winzer beliebig die besten Eigenschaften akzentuieren von jedem spezifischen Most.

Abmessungen und Gewicht Verpackung:

Gewicht 0.512 kg
Länge 12.5 cm
Höhe 5 cm
Breite 9 cm
EAN-Code 5420069834876
Marke Erbslöh
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