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Beschreibung - KOJI-KIN 10 g (für 6 kg Reis - 22 l Sake)
Gefriergetrocknete Reinkultur des Koji (Aspergillus oryzae) Schimmels. Unverzichtbar, wenn Sie ihren eigenen Sake herstellen möchten. Diese Koji-Kultur setzt die Stärke im Reis in Zucker um. Mit Rezepten. Ausreichend für 6 kg Reis, womit Sie 22 l Sake herstellen können. Inhalt: 10 g.
Spezifikationen
Datenblatt
- Packungsgröße
- 10 g
Abmessungen (inkl. Verpackung)
- Breite
- 11,20 cm
- Höhe
- 0,60 cm
- Länge
- 18,70 cm
- Gewicht
- 0,05 kg
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