KOJI-KIN 10 g (für 6 kg Reis = 22 l Sake)

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Gefriergetrocknete Reinkultur des Koji (Aspergillus oryzae) Schimmels. Unverzichtbar, wenn Sie ihren eigenen Sake herstellen möchten. Diese Koji-Kultur setzt die Stärke im Reis in Zucker um. Mit Rezepten. Ausreichend für 6 kg Reis, womit Sie 22 l Sake herstellen können. Inhalt: 10 g.

Abmessungen und Gewicht Verpackung:

Gewicht 0.048 kg
Länge 18.7 cm
Höhe 0.6 cm
Breite 11.2 cm
EAN-Code 00124928
Marke Vinoferm
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