Kräuter

Mit den hochwertigen Kräutern und Gewürzmischungen von Brouwland stellen Sie im Handumdrehen leckeres Bier, schmackhafte Kräuterliköre und aromatische Gewürzweine her. Von Orangenschalen über Wacholderbeeren bis hin zu Sternanis haben wir hochwertige Zutaten für Sie im Angebot, die Ihren selbst hergestellten alkoholischen Getränken eine ganz besondere Note verleihen.

Das etwas andere Biergewürz

Kreative Brauer, die ihre Biere anders würzen wollen, setzen verschiedene Kräuter und Gewürze als Ergänzung oder sogar als Ersatz zur klassischen Biergewürzen ein. Sie möchten sich auch an ein Bier der etwas anderen Art wagen? Dann brauen Sie Ihr nächstes Bier zum Beispiel mit fruchtiger Orangenschale oder süß-scharfem grünen Kardamom.

 

Leckerer Gewürzwein

Auch wenn Sie Wein selber herstellen, können Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen einen besonderen Geschmack erzielen. Schon im Mittelalter war der Gewürzwein, auch Hypocras genannt, ein beliebtes Nahrungs- und Heilmittel. Wenn Sie sich an die Herstellung Ihres ersten eigenen Gewürzweines wagen möchten, finden Sie die Basiszutaten wie Zimtstangen und Ingwerwurzel im Brouwland Online-Shop. Sie bleiben lieber beim klassischen Glühwein? Dann ist der leckere Glühwein-Gewürzmix genau das richtige für Sie.

 

Tee- und Küchenkräuter

Kräuter und Gewürze sind natürlich nicht nur in alkoholischen Getränken ein echter Gaumenschmaus: denn was schmeckt besser, als ein frisch aufgebrühter Tee? Egal ob Klassiker wie Kamille oder Brennnessel oder eine ausgefallenere Variante wie das kleinblütige Weidenröschen – die leckeren Kräuter von Brouwland versprechen Hochgenuss für alle Teeliebhaber. Und auch wer seinen Käse oder seine Butter gerne selber macht, will auf die richtige Würze nicht verzichten. Spezielle Gewürzmischungen für Käse und Butter finden sind in der Kategorie „Kräuter und Gewürze für Milchprodukte”.