Professionell gereift ...
Eigenwillige Aromen ...
Aus Liebe zum Bier ...
Brauer: Jef Goetelen
Brauerei: 't Hofbrouwerijke, Beerzel, BE
Beschreibung:
Dunkles bernsteinfarbenes Bier mit einem weißen felsigen Schaum. Trockener und dennoch fruchtiger Ansatz, der langsam herb wird. Dabei kommt auch eine feine Schärfe auf, die lange anhält.
Zutaten: Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Hopfendolden, Bierhefe. Das Malz ist nicht geschrotet.
- für 15 Liter
- 9 Vol.-%
- SG 1,078 (19° Plato)
- 50 EBC
- 60 IBU
- Malzextrakt 75 %