Aframomum melegueta
Paradieskörner, auch als Guineapfeffer bekannt, sind die getrockneten Samen einer zu den Ingwergewächsen gehörenden Pflanze aus Westafrika. Sie haben einen pfeffrig-scharfen Geschmack mit einem Zitrusaroma. Wird in kräftigen dunklen Bieren verwendet, oft auch in Weihnachtsbieren. Kann wahlweise ganz oder zerdrückt verwendet werden.
Paradieskörner 1 kg
https://www.brouwland.com/de/unsere-produkte/bier-brauen/kr-uter-und-gew-rze-f-r-bier/d/paradiesk-rner-1-kgAbmessungen und Gewicht Verpackung:
Gewicht | 1 kg |
Länge | 20 cm |
Höhe | 25 cm |
Breite | 14 cm |
EAN-Code | 5420069824464 |
Marke | Brewferm |