Ein einzigartiger untergäriger Hefestamm, der bei Ale-Temperaturen vergären kann ohne die damit verbundenen Off-flavours. Darüber hinaus ist eine lange Reifelagerung nicht erforderlich.
- Konsistente Spitzenergebnisse bei jedem Sud
- Einfach zu verwenden, kein Hefestarter erforderlich
- Kostengünstige und praktische Alternative zu Flüssighefe
Beschreibung - Trocken Bierhefe Californian Lager M54 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Ein einzigartiger untergäriger Hefestamm, der bei Ale-Temperaturen vergären kann ohne die damit verbundenen Off-flavours. Darüber hinaus ist eine lange Reifelagerung nicht erforderlich.
Geeignet für California Common und Lagerbiere bei Umgebungs- (Ale) Temperaturen vergoren.
- Ausflockung: 4/5 (hoch)
- Gärungsgrad: 77-82 %
- Empfohlener Temperaturbereich: 18-20 °C
- Alkoholtoleranz: 9,0 %
Welche Mangrove Jack's Hefe ist für welchen Bierstil am besten geeignet? Klicken Sie hier für eine praktische Übersicht.
Spezifikationen
Datenblatt
- Vacupack
- Nein
- Verpackung Hefe
- Beutel
- Hefeart
- cerevisiae
- Ausflockung
- stark
- Ideale Gärungstemperatur
- 19 °C
- Form der Hefe
- trocken
- Var. Diastaticus
- Nein
- Endvergärungsgrad
- gering
- Sedimentation
- mittel
- Alkoholtoleranz
- 9 %
- Minimale Gärtemperatur
- 18 °C
- Gärungsgrad
- 80 %
- Hefetyp
- Untergärig
- Bierstil
- Pils
- Packungsgröße
- 250 g
Abmessungen (inkl. Verpackung)
- Breite
- 19,00 cm
- Höhe
- 2,00 cm
- Länge
- 19,50 cm
- Gewicht
- 0,27 kg