Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 500 g

Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 500 g

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Menge
47,79
per unit

Obergärige Hefe zum Brauen von kontinentalen Bierstilen. Entwickelt einen etwas pfeffrigen und würzigen Geschmack. Die Ester verleihen dem Bier Komplexität und Fruchtigkeit.

  • Konsistente Spitzenergebnisse bei jedem Sud
  • Einfach zu verwenden, kein Hefestarter erforderlich
  • Kostengünstige und praktische Alternative zu Flüssighefe

Beschreibung - Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 500 g

Obergärige Hefe zum Brauen von kontinentalen Bierstilen. Entwickelt einen etwas pfeffrigen und würzigen Geschmack. Die Ester verleihen dem Bier Komplexität und Fruchtigkeit.

  • Sedimentation: mittel
  • Endvergärungsgrad: hoch
  • Gärtemperatur: 18 - 26 °C
  • Dosierung: 50 bis 80 g/hl
  • Auch geeignet für die Flaschengärung: 2,5 bis 5 g/hl

Spezifikationen

Datenblatt

Bio
Nein
Vacupack
Ja
Verpackung Hefe
Pack
Hefeart
cerevisiae
Ausflockung
gering
Ideale Gärungstemperatur
18 °C
Form der Hefe
trocken
Var. Diastaticus
Nein
POF+
Nein
Endvergärungsgrad
stark
Sedimentation
mittel
Alkoholtoleranz
10 %
Minimale Gärtemperatur
15 °C
Gärungsgrad
75 %
Hefetyp
Obergärig
Bierstil
Blond
Dunkel
Fruchtbier
Quad
Saison
Tripel
Packungsgröße
500 g
Zugabe
80 g/hl

Abmessungen (inkl. Verpackung)

Breite
6,20 cm
Höhe
18,00 cm
Länge
9,20 cm
Gewicht
0,54 kg

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